Витамин B1 (Тиамин)

Витамин от B-групата, нужен за енергийния обмен и нервната система

Какво представлява?

Витамин B1 (тиамин) е водоразтворим витамин, участващ в превръщането на храната в енергия и в нормалната функция на нервната система и сърцето.

За какво се приема

Добре установена роля в енергийния метаболизъм на въглехидратите и в нормалната нервна и сърдечна функция. При установен недостиг (напр. бери-бери, енцефалопатия на Wernicke) добавката е част от лечение, което изисква лекарско наблюдение, не самолечение.

Дозировка

Препоръчителен дневен прием за възрастни: около 1.1 mg (жени), 1.2 mg (мъже). Типични добавки: 1.5–100 mg в зависимост от целта. Няма установена горна граница (UL), тъй като токсичността от перорален прием е много ниска – излишъкът се отделя с урината.

Признаци на недостиг

По-вероятен при хроничен алкохолизъм, тежко недохранване, след бариатрична операция, продължително повръщане или диализа. Признаци: умора, раздразнителност, загуба на апетит, а при тежък недостиг – нервни и сърдечни увреждания (бери-бери, синдром на Wernicke-Korsakoff).

Хранителни източници

Пълнозърнести храни, свинско месо, бобови растения, ядки, семена, обогатени зърнени храни.

Кой има полза

Хора с хроничен алкохолизъм, тежко недохранване или малабсорбция имат реален риск от недостиг и може да се нуждаят от добавка под лекарско наблюдение. При нормално, разнообразно хранене добавка обичайно не е нужна.

Свързани показатели